{ info: { setname: 42个品种的桃子“开大会” 看谁是桃王, imgsum_bk: 5, imgsum: 5, lmodify: 2019-07-21 10:33:28, prevue: , channelid: , reporter: , source: 现代快报, dutyeditor: 马春_NT09, prev: { setname: 传承运河千载文明 担任青年时代任务, simg: 传承运河千载文明 担任青年时代任务, simg: 霞脆、霞晖、湖景蜜露、金陵黄露、金霞油蟠……7月20日，“江苏省桃工业技能发展论坛暨第二届（2019年）优质桃果大赛”在无锡举办。现场，来自全省42个品种的桃子大集合，通过“体检”，口感打擂等方式，终究选出桃界中的“桃王”“桃后”，其间金奖40名，银奖60名。, newsurl: # } , { id: EKJQ8JBO75I90424NOS, img: 大巨细小的桃子，有的体型硕大，犹如身披晚霞，娇艳欲滴；有的身形适中，上色浅，如同少女脸上欲语还羞的红晕；还有些蟠桃，全身灿黄，竟然还没有一个正常桃子的三分之一大……它们堆在一个个瓷盘之上，围起来大约能绕偌大的会场一圈还多。这么多桃子，怎样评比？来自全国各地的桃子专家们自有好方法。一进竞赛会场，桃子的香味便漫山遍野向世人袭来。现代快报记者还没有来得及细心看看桃子，就现已被桃香迷得一阵晕厥，再定睛一看，嗬，整个会场都笼上了一层深深浅浅的粉色。那么，怎样评选“桃王”才公正？当然是匿名“盲选”了。盛桃子的盘子上都贴有标签，上面写着桃子的序号、分量和糖度。这次评比进程不展现桃子的品种与品牌，完全赖专家对它们的外观和内涵进行判别、挑选。, newsurl: # } , { id: EKJQ8JBP75I90424NOS, img: 糖度太低？不要。专家们先给糖度低于13%的桃子“灭了灯”，将近一半的桃子惋惜出局。颜值太低？不要。对剩余的一半桃子，专家们开端给它们打“颜值分”。“首要看他们的产品外观，比方巨细是否规整，形状是否规矩，上色是否均匀，表皮有没有病斑损害等等。”国家桃工业技能系统首席科学家姜全说。, newsurl: # } , { id: EKJQ8JBQ75I90424NOS, img: 通过专家裸眼调查，不行甜的和颜值低的都无缘下一轮——试吃。不吃不知道，一吃吓一跳。“这桃子全场属它最香，我尝尝。”成果尝起来，滋味寡淡得很；有的桃子宛如少女，吃下嘴，“呸呸呸，怎样是苦的？”有的心口如一，一刀下去，汁水顺着臂膀哗哗地流，“你们都尝尝，几乎像春天里，骑着单车，迎候春风……”三轮评比之后，留下的桃子无一不是色香味齐全。“这跟相亲大会还真像，颜值跟内涵缺一不可。”有人慨叹。, newsurl: # } , { id: EKJQ8JBR75I90424NOS, img: 关于选桃子，桃树栽培专业户也有话说。泗阳县大康桃树栽培专业合作社的刘正军告知现代快报记者，体魄太大的桃子，最好别买。“这些大桃子外观美观，但滋味并不好。农户为了好卖相，会给它们多上肥，并且买之前会过水。”确实，在现场，记者看到有些很大桃子，不过由于糖度低，大多早早被筛除了。但是还有少量桃子，外形比较共同，又大又白，没有一点点血色。这是什么新品种，有商场吗？刘正军说，这种白桃在上海区域特别热销。“每个区域喜爱的桃子品种都不同。上海人就爱白桃，并且口感一定要糯。但这种桃子在江浙沪就卖不出去，他们喜爱又红又软的水蜜桃。那种软到能直接上手撕皮，插上吸管吸汁的桃子，只要在苏锡常卖得出去，别的的当地都以为那是烂桃子。到了北方，北京人就爱又硬又脆又红的桃子，他们可不喜爱软桃子。”, newsurl: # } ] }